Blend Libros

Cuatro versiones de la cubierta de El Perfecto Sommelier, diseñadas por Editopía.

Blend libros, la marca editorial de Terre de Boisson, lanzó su primer libro: “El perfecto Sommelier”. Escrito por Alejandro Barrientos, sommelier principal del famoso Alvear Palace Hotel y del restaurante La Bourgogne, con la colaboración de Claribel Terré Morell y prólogo del winemaker francés Michel Rolland. Nosotros estuvimos a cargo de la dirección de arte y del diseño.

El libro tiene un formato práctico de llevar. Esta primera edición fue auspiciada por tres bodegas argentina y cada una contó con su portada propia. Las fotografías son de Nora Lezano.

Con varios capítulos dedicados a la sommellerie, Alejandro Barrientos, ofrece desde su experiencia personal desarrollada en Argentina, Suiza, España, entre otros países, consejos efectivos con un estilo claro y conciso para los profesionales y para los aficionados que quieren saber de vinos. Para disfrutar y aprender.

Leer más →

libro

Presentación en el Alvear Palace Hotel

"El Perfecto Sommelier" se presentó el 2 de diciembre en el salón Alvear, del Alvear Palace Hotel. Alejandro Barrientos y Claribel Terré Morell, los autores, y Marina Beltrame dieron un pequeño discurso contando cómo había surgido el proyecto, y destacaron que es un libro lleno de anécdotas, curiosidades y consejos prácticos.

Alejandro es un sommelier muy destacado que lleva varios años trabajando en el Alvear Palace Hotel y en el restaurante La Bourgogne, de Jean Paul Bondoux, quien ofreció su catering el día de la presentación.

Leer más →

Terre de Boisson

    Claribel Terré Morell, periodista y escritora, se contactó con nosotros para encargarnos el desarrollo de la identidad visual de su nuevo proyecto laboral: Terre de Boisson.

   Tierra de bebida es una consultora de servicios profesionales dedicada a la comunicación gourmet, que promueve la filosofía de regocijo alrededor del vino y otros licores.

Su objetivo es prestar servicios en el manejo de relaciones y comunicación institucional y comercial. Su foco está puesto en agregar valor al cliente a partir de acciones entre las bodegas y los consumidores.

   Desarrollamos el logotipo de la consultora, su presentación y su sitio web: www.terredeboisson.com. Actualmente seguimos trabajando en la imagen comunicacional de Terre de Boisson y en el progreso de su proyecto editorial.

Leer más →

vino

¿Mies sin columnas? Alberto Campo Baeza

En aquel sofocante verano de Berlín de 1922 Mies Van der Rohe estaba sentado frente a su mesa, en la que sólo había tres piezas: un vaso precioso lleno de vino blanco, una botella de Riesling y un vaso Savoy transparente.

El vaso precioso medio lleno era un diseño de Adolf Loos. Mies, tras leer un agudo texto de Quetglas en Circo, se decidió a comprar una docena de piezas y estaba encantado. Y cada vez que lo cogía entre sus manos sentía el cosquilleo de las estrías en el cristal tan bien descrito en su texto por el arquitecto catalán.

La botella abierta era de un Weingut Barzen Riesling Auslese Hlabtrocken de 1920. El mejor rubio producido por Barzen. El vino preferido de Mies. Sublime.

El vaso Savoy era considerado por algunos la mejor pieza de Alvar Aalto. El maestro finlandés confesaba que se había inspirado en la vuelta de los pantalones de cuero de las mujeres esquimales. Tengo un ejemplar ante mi cuando escribo esto y debo confesar que sigue fascinándome.

Mies acababa de perder el concurso para la torre de la Friedrichstrasse (colmena), un maravilloso proyecto en cristal que nunca repetiría...

Glass tumble service, Adolf Loos, 1929

Leer más →