31 dic 2011

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Blend Libros


Cuatro versiones de la cubierta de El Perfecto Sommelier, diseñadas por Editopía.
Blend libros, la marca editorial de Terre de Boisson, lanzó su primer libro: “El perfecto Sommelier”. Escrito por Alejandro Barrientos, sommelier principal del famoso Alvear Palace Hotel y del restaurante La Bourgogne, con la colaboración de Claribel Terré Morell y prólogo del winemaker francés Michel Rolland. Nosotros estuvimos a cargo de la dirección de arte y del diseño.

El libro tiene un formato práctico de llevar. Esta primera edición fue auspiciada por tres bodegas argentina y cada una contó con su portada propia. Las fotografías son de Nora Lezano.

Con varios capítulos dedicados a la sommellerie, Alejandro Barrientos, ofrece desde su experiencia personal desarrollada en Argentina, Suiza, España, entre otros países, consejos efectivos con un estilo claro y conciso para los profesionales y para los aficionados que quieren saber de vinos. Para disfrutar y aprender.

30 dic 2011

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libro



Presentación en el Alvear Palace Hotel

"El Perfecto Sommelier" se presentó el 2 de diciembre en el salón Alvear, del Alvear Palace Hotel. Alejandro Barrientos y Claribel Terré Morell, los autores, y Marina Beltrame dieron un pequeño discurso contando cómo había surgido el proyecto, y destacaron que es un libro lleno de anécdotas, curiosidades y consejos prácticos.
Alejandro es un sommelier muy destacado que lleva varios años trabajando en el Alvear Palace Hotel y en el restaurante La Bourgogne, de Jean Paul Bondoux, quien ofreció su catering el día de la presentación.