Olivas 3

Valle de Pomán, Catamarca. 

Tríada: agua, cielo y tierra.

A los pies de las sierras de Ambato, en la provincia de Catamarca en Argentina, se encuentra el Valle de Pomán. Allí, rodeada de un clima árido de sierras y bolsones, a 180 km de San Fernando del Valle de Catamarca, se ubica la Compañía Olivícola Industrial de Pomán.

El clima de la zona favorece el crecimiento y fructificación del cultivo del olivar, permitiendo la transformación de las aceitunas de alta gama en un aceite de oliva virgen extra. El aceite producido por Coipoman: Triada, agua, cielo y tierra, alcanza altos niveles de calidad y cumple con las exigencias internacionales de calidad. Desde 2007 a obtenido numerosos premios internacionales. Las fincas se encuentran plantadas con distintas variedades como: Arbequina, Coratina, Nocellara, Peranzana, y Manzanilla. Un valle para visitar.


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